Použitie tradičných plničiek s ozubeným súkolím je v cukrárstve veľmi rozšírené a obľúbené pre ich výkonnosť. Avšak väčšina týchto zariadení je žiaľ obmedzená nízkou rýchlosťou výroby a tiež nízkou rôznorodosťou produktov. To však neplatí pre stroje UNIFILLER Multi Station M600 a M800, ktoré predstavujú vynikajúcu alternatívu týchto tradičných zariadení.
PREDNOSTI
• Maximálne objemy výroby
• Veľmi presná kontrola porcií v každej tryske
• Dávkuje kúskové produkty bez toho, aby bola ovplyvnená kvalita produktu
• Veľmi šetrné dávkovanie
ZVLÁŠTNOSTI
• Jednoduchá výmena produktu so 6 alebo 8 otvorovou konfiguráciou – rýchla demontáž bez použitia náradia
• Veľký 42 litrový lievik
• Vhodný pre všetky formy a plechy do šírky 60 cm
• Servopohon (elektronický)
• Integrovaná zdvíhacia/spúšťacia funkcia podávacieho pásu
• Jednoduché programovanie receptov prostredníctvom dotykového farebného displeja
• Užívateľsky priaznivé ovládanie využitím len niekoľkých nastavení
• Vyžaduje len minimálne údržbové a servisné práce
• K dispozícii je veľký počet dielov príslušenstva a trysiek
OBSAH DODÁVKY
• Pohotový systém s alternatívnou 6 alebo 8-otvorovou konfiguráciou
• Sada výpustných trysiek
RÝCHLOSŤ
• Do 120 taktov/min. podľa objemu dávkovania a konzistencie
OBJEM
• 5 ml - 255 ml
PRIPOJENIE
• Stlačený vzduch: 5 CFM pri 80 psi (141.5 litrov/min. pri 6.9 bar)
• Elektrické napätie: 230 V, 10 Amp AC
VEĽKOSŤ KÚSKOV
• Do 19 mm³ (mäkké kúsky)
Stroj | Priemer valca | Objem dávkovania každého valca | |
Min | Max | ||
M600 | 2" | 13 ml | 255 ml |
1.25" | 5 ml | 100 ml | |
M800 | 1.75" | 10 ml | 200 ml |
1.25" | 5 ml | 100 ml |
Rozmery balenia | 178 cm x 140 cm x 114 cm |
Hmotnosť balenia | 250 kg |