MIWE thermo-rollomat

Výhody na prvý pohľad:

- pečenie v plynulom krokovom chode (u jednoetážových je možný plynulý chod)

- velké pečiacel plochy (do 330 m²) na malej ploche, pretože je možné nad seba nastaviť 7 poschodí ( jedna etáž až do 120m²)

- výkonný a napriek tomu presný a rovnomerný prenos tepla

- neobmedzené teploty najvyžšej presnosti

- zlepšené ovládacie prvky

- sýta para s konštantnou teplotou a vlhkosťou

- dlhšia životnosť

- každá pečiaca komora je usporiadaná v telese ako samostatná jednotka

- je možné nastavaiť na každej palube rôznu teplotu

- rovnaké usporiadanie všetkých zložiek v každom podlaží

- pečenie do 300 °C

- MIWE patentovaný špeciálna odkladacia doska dopravníku

- jednoduchá mazacia technika s MIWE SPB

- plávajúce vykurovanie dosky a potrubia

- vykurovanie s tepelným olejom umožňuje mierne, jemné a napriek tomu výkonné pečenie bez pripalenia

 

 

Riadiaci systém:

- dotyková obrazovka pre vizualizáciu pracovnej sekcie

- windows programovanie

- plne automatické systémové komponenty

- dodatočné monitory, napr. na výstupe pece, v oddelení odoslania alebo v pekárni manažéra kancelárie

- až 300 programov pečenia

- ukladá záznamy o výrobnom procese

- záznamy o všetkých poruchách ktoré môžu nastať

- vizualizačná podpora pre lokalizáciu a odstránenie závad

- diaľkový servis cez sieť

- integrácia do existujúcej siete výrobnej linky

Copyright © 2018 TECHNOPEK s.r.o.. All Rights Reserved.

Search